Responsável de Turno | Hotel | Lisboa

A The Bridge – Trabalho Temporário encontra-se a recrutar Supervisor(a) de F&B para unidade hoteleira localizada na zona de Lisboa.

Tens paixão pelo serviço, gostas de liderar pelo exemplo e sabes que um pequeno almoço bem organizado faz toda a diferença na experiência do hóspede? Então esta oportunidade é para ti.

Função:

• Garantir a qualidade do serviço, o cumprimento dos standards e a satisfação do cliente;
• Coordenação e acompanhamento das operações de F&B, com especial foco no serviço de pequeno almoço;
• Apoio e supervisão da equipa de sala;
• Articulação com a cozinha e restantes departamentos do hotel;
• Gestão de caixa e controlo de consumos;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

• Experiência mínima de 3 anos em F&B na Hotelaria;
• 1 a 2 anos de experiência na função (preferencial);
• Fluência em Português e Inglês (outros idiomas serão valorizados);
• Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana;
• Boa apresentação, comunicação eficaz e foco no cliente.
• Flexibilidade horária, sendo valorizada a disponibilidade para aberturas de pequeno almoço (não eliminatório);
• Sentido de responsabilidade, organização e capacidade de liderança.
  
  Condições:

• Vencimento base competitivo, ajustável de acordo com a experiência;
• Prémios e complementos salariais atrativos;
• Subsídio de refeição em cartão;
• Farda fornecida pela empresa;
• Folgas fixas;
• Horário diurno;
• Integração num projeto estável, profissional e com perspectivas de continuidade.

The Bridge – Trabalho Temporário
Success through People

Os candidatos elegíveis para a função serão contactados num prazo máximo de 10 dias úteis.