Empregado de Mesa 1ª | Lisboa

The Bridge, by EGOR

A The Bridge encontra-se a recrutar Empregado de Mesa de 1ª para integrar equipa de serviço em restaurante de alta gastronomia, inserido num conceito de fine dining exigente e diferenciador.

Procuramos profissionais experientes, apaixonados pelo serviço à carta e orientados para a excelência, para reforço em regime de extra fixo.

CANDIDATO

O profissional a admitir será responsável por:

• Assegurar o atendimento e serviço de mesa em contexto de restaurante fine dining;
• Executar serviço à carta de acordo com elevados padrões de qualidade e detalhe;
• Garantir a preparação e organização da sala antes do serviço;
• Acompanhar e aconselhar clientes, proporcionando uma experiência personalizada;
• Assegurar a correta reposição e organização do material de serviço;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Colaborar com a equipa para garantir um serviço fluído, discreto e de excelência.

PERFIL

• Experiência comprovada em serviço à carta (restaurante ou hotel);
• Experiência em restaurantes de segmento semelhante (preferencial);
• Fluência em inglês (outras línguas serão valorizadas);
• Excelente apresentação, postura profissional e discrição;
• Perfil proativo, responsável e pontual;
• Capacidade de trabalhar em ambiente exigente e orientado para o detalhe.

CONDIÇÕES

• Regime de contrato a termo;
• Horário seguido;
• Folgas fixas ao domingo e segunda-feira;
• Remuneração negociável de acordo com a experiência demonstrada;
• Integração em projeto gastronómico de elevado prestígio.

The Bridge – Trabalho Temporário
Success Through People

Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.