FUNÇÕES:O(a) profissional será responsável por:Supervisionar e apoiar a equipa de cozinha;Assegurar a confecção e preparação de alimentos de acordo com os padrões definidos;Planear e executar fichas técnicas;Garantir a qualidade e consistência da produção;Cumprir e fazer cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;Coordenar serviços e eventos até 500 pessoas;Realizar montagens e empratamentos;Efetuar a gestão e controlo de stocks.Forte motivação e gosto pela área da restauração;Espírito de equipa e capacidade de organização;Conhecimentos de Inglês (nível B2/C1).Outras regalias em vigor na empresa.Se reúne os requisitos e procura um novo desafio profissional, candidate-se!
REQUISITOS:Formação na área de Restauração, Hotelaria ou similar;
OFERTA:Contrato de trabalho;