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Pasteleiro 1º

The Bridge, by EGOR

A The Bridge encontra-se a recrutar Pasteleiro/a de 2ª ou 3ª para reforço da equipa de cozinha de uma prestigiada unidade hoteleira. Esta oportunidade é ideal para profissionais com gosto pela pastelaria, atenção ao detalhe e experiência em ambientes exigentes e dinâmicos.

Candidato

O profissional a admitir terá como principais responsabilidades:

  • Preparação e confeção de sobremesas, de acordo com fichas técnicas;

  • Supervisão e apoio à equipa de pastelaria (consoante categoria);

  • Coordenação e montagem de empratamentos;

  • Controlo de qualidade e cumprimento dos padrões de excelência do serviço;

  • Apoio na organização de eventos de média e grande dimensão (até 500 pax);

  • Garantia das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Perfil

  • Formação profissional em Pastelaria, Hotelaria ou similar;

  • Experiência prévia na função (1ª, 2ª ou 3ª categoria);

  • Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;

  • Gosto pelo trabalho em equipa e pela área da restauração;

  • Conhecimentos de inglês (nível B2/C1);

  • Dinamismo, proatividade e orientação para resultados.

Condições

  • Contrato de trabalho direto com o cliente;

  • Horários rotativos: 05h00-12h00 ou 07h00-15h30;

  • Vencimento base e restantes regalias em vigor na empresa;

  • Integração em equipa sólida, com ambiente profissional e boas condições de trabalho;

  • Projeto com continuidade e possibilidade de evolução.

The Bridge Trabalho Temporário
“Success through People”

Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.

Detalhes
Título
Pasteleiro 1º
Localização
Lisbon
Publicação
25/09/2025
Referência
TT3W57RV6W_01
Empresa