FUNÇÕES:FunçõesO profissional a admitir será responsável por:Assegurar o atendimento e serviço de mesa em contexto de restaurante fine dining;Executar serviço à carta de acordo com elevados padrões de qualidade e detalhe;Garantir a preparação e organização da sala antes do serviço;Acompanhar e aconselhar clientes, proporcionando uma experiência personalizada;Assegurar a correta reposição e organização do material de serviço;Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);Colaborar com a equipa para garantir um serviço fluído, discreto e de excelência.
REQUISITOS:Experiência comprovada em serviço à carta (restaurante ou hotel);Experiência em restaurantes de segmento semelhante (preferencial);Fluência em inglês (outras línguas serão valorizadas);Excelente apresentação, postura profissional e discrição;Capacidade de trabalhar em ambiente exigente e orientado para o detalhe.Horários repartidos, por ex.: 11:00-15:00 + 18:00-23:00 – 1/2/3 folgas por semana – conforme reservas.Disponibilidade para sair depois das 24h (nem sempre, mas às vezes é necessário)Experiência em trabalhar à carta: restaurante ou hotel
OFERTA:Regime de contrato a termo;Remuneração negociável de acordo com a experiência demonstrada;Integração em projeto gastronómico de elevado prestígio;
Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.
The Bridge – Trabalho TemporárioSuccess Through People